榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，促使料胚中蛋白质热变性，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而****了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
普通榨油机加工五十公斤原料需动力13千瓦电机1个小时，本机加工五十公斤原料，配用3千瓦电机只需5分钟电耗，效率****数倍，节约电90%以上。
榨螺采用材质——铬40，耐高温，在高温高压的环境下不变形，硬度高，使用寿命是传统碳结钢的8--10倍。出饼口采用高碳钢，经高频淬火、耐热处理而成，硬度高，强度大，*性好，适应高温高压连续作业，****了榨油机设备的使用寿命，使用时间可达几十年之久。
菜籽筛选机为两层筛底，先经过前筛的初次筛分把粮食中的灰尘等清理过去，再有主力风机进行出料前的风选清理，清理后再有设在****前端的小型抛粮机进行远距离抛射，****终达到清理霉变的粮食及粮食中含有的小石子该机解决了其他粮食的筛选1：清粮机的运转方向的调试
本机主要零部件有传动箱、液压缸、活塞、立柱、活动上顶、底座、料筒、配电箱、压力表及自动温控装置到呢个，本机采用45号钢和27SiMn钢锻压件等****金属材料制成，从而****了机器的性能和寿命。