本机结构简单，粉碎室装拆与清洗方便，粉碎室内凡与物料相接触的部分，均采用不锈钢材料制造，耐酸耐蚀，使被粉碎物料更能符合卫生要求。本机具有移动方便、运转平稳、噪音低、粉碎效果好、电耗低等优点。本机适用于食品、化工、医药等行业的物料粉碎，如新鲜的生姜、新鲜的大蒜、新鲜的辣椒、新鲜的丹参等。
工作原理
本机纯属高速运转机械，采用一面快口刀刃，另一面为四击刀片，使被粉碎物料经高速旋转刀片剪切获得粉碎。该机还可根据不同物料选用各种形状及尺寸不同的刀片，粒度大小通过更换筛网获得。
技术参数
型号 | GFS-8 | GFS-16 | GFS-28 |
电机功率(kw) | 3 | 7.5 | 11 |
生产能力(kg/h) | 10-100 | 50-300 | 100-500 |
转速（rpm) | 4000 | 4000 | 4000 |
成品细度（含量≥85%） | 12-120 | 12-120 | 12-120 |
外形尺寸（长×宽×高）(mm） | 800×550×1250 | 900×660×1350 | 1000×750×1665 |
重量(kg) | 150 | 250 | 350 |