工程概述：
乳酸钙，分子式： CH3CHOHCOO2Ca·5H2O 分子量：308.3 。为白色颗粒或粉末，无异味，微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。
优势体现：
1.采用了干燥、冷却流化床串联组合工作的形式，既能满足产品水分干燥的要求，同时有可满足产品后续包装的要求。
2.干燥，冷却介质循环系统：鼓风机，加热器，进风管道均采用不锈钢制作，避免产品受不洁净风而被污染的问题。
3.主机上床体采用圆弧形结构，增加了沸腾高度，减少粉尘夹带。
4.铺料床板的均风孔采用组合式结构，前段采用舌型孔，使湿物料能通畅的往前走动而不产生漏料，中后段采用直孔增加物料的停留时间，使湿物料与热风接触更充分提高干燥效率。
5.主机下床体采用板式结构并用不锈钢无缝钢管支撑，床体结构坚固，使用寿命长。
6.主机下床体内部采用不锈钢满焊制作，避免清洗时污水进入保温层，从而影响产品品质，且设计有清理口和排污口，方便清洁设备。
宇通公司以一流的工艺技术和丰富的实践经验为基础，不段改进创新，设计的振动流化床冷却机组，满足了用户的山梨糖醇的要求。