碟式离心机可快速连续的对固液和液液进分离，是立式离心机的一种，转鼓装在立轴上端，通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组互相套叠在一起的碟形零件--碟片。碟片与碟片之间留有很小的间隙。
混合液连续不断的进入碟片离心机的物料舱内，通过布料锥将物料均匀的散布，物料沿着碟片的小孔从下而上的流经每一张碟片。较重的固形物在离心力的作用下沉积到转鼓锥，较轻的液相通过向心泵连续流出。在PLC的控制下打开碟片离心机的工作料仓，固形物和部分物料同时甩出，从而达到自动排渣。
设备特点：设备可以连续不间断的工作，实现自动化分离降低劳动成本，提高生产效率，设备设计满足GMP生产要求较大的分离因数可以满足不同的物料分离。