介绍
稳定剂和表面活性剂对产品的货架期起着关键作用。由于法规和新配方的日益更新，配方科学家需要不断审查他们的稳定剂和添加剂，以满足这些期望。近年来，稳定剂的发展趋势是选择更环保的替代品。新配方采用的稳定剂的种类多样，其性能也充满了多种可能。Turbiscan拥有全球领先的测量稳定性技术，并且已经被证明是一个完美的筛选和排名工具。此外，通过TMIX泡沫分析仪或T-LOOP模块，Turbiscan可用于监测工艺过程，在样品的实际制备过程中直接对分散状态进行快速测量。
工作原理
基于静态多光散射(SMLS)的Turbiscan技术的工作原理是利用近红外光源照射样品，然后获取样品从底部到顶部整个高度的背散射(BS)和透射(T)信号。
信号强度与粒子的浓度(φ)和大小(