工作原理
所谓真空干燥，就是将干燥物料处于真空条件下进行加热干燥。利用真空泵进行抽气抽湿，能加快干燥速度。如真空系统增加冷凝器．可将物料中的溶剂通过冷凝器加以回收；如溶剂为水，可不用冷凝器，节省设备投资。
性能特点
◎真空状态下物料溶液的沸点降低．水份蒸发的传热推动力增大．因此，传热量一定时可以节省蒸发器的传热面积。
◎水份蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽。
◎蒸发器的热损失少。
◎干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无任何不纯物进入，符合GMP要求。
◎属于静态真空干燥器．故干燥物料的形体不会损坏。
适应物料
适用于在高温下易分解、聚合或变质的热敏性物料的低温干燥，广泛地采用在制药、化工、食品、电子等行业。
结构示意图