新马干燥镜面板饲料酶喷雾干燥机的工作原理是空气通过过滤器和加热装置后，进入干燥室顶部的热风分配器，通过热风分配器的热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室，同时料液由进料泵输送到装在干燥室顶部的离心雾化器。料液被分散成极小的雾状液滴，使料液和热空气接触的表面积大大增加。水份在极短的时间内迅速蒸发被干燥为粉状或颗粒制品，小液滴和热风并流下沉，从塔底通过两级旋风分离器捕集，废气由引风机排放至外界。
新马干燥镜面板饲料酶喷雾干燥机的设计条件是
（1）镜面板饲料酶喷雾干燥机料液条件
1）名称 饲料酶 2）处理量 1115Kg/h
3) 含固量 30～40% 4）温度 常温
（2）镜面板饲料酶喷雾干燥机产品要求
1）生产能力 415Kg/h（含固量35%时） 2) 水分蒸发量 700Kg/h
3）残余水分 ≤6% 4)颗粒度： 40～80目约80%
5)干品得粉率： >98.5%
（3）镜面板饲料酶喷雾干燥机工艺要求：
1）进风温度 160度 2）出风温度 80度
3）加热方式 0.6Mpa+电补偿 4）材质要求 不锈钢制作
5）设备形式 压力喷雾+振动流化床冷却