应用：
适用于在高温下易分解，聚合和变质的热敏性物料的低温干燥;被广泛地采用在制药、化工、
食品、电子等行业。
原理：
所谓真空干燥，就是将干燥物料在真空条件进行加热干燥，利用真空泵进行抽湿，则加快了干燥速率。
注：如采用冷凝器，物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收；如溶剂为水，可不用冷凝器，节省能源投资。
特点：
►真空下物料溶液的沸点降低,使蒸发器的传热推动力增大,因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。
►蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽。
►蒸发器热损失少。
► 在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无任何不纯物混入，符合GMP要求。
►属于静态真空干燥器，故干燥物料的形体不会损坏。