食品加工专用低温冷水机系统引进国外先进技术，应用不锈钢平面液膜换热技术，充分挖掘食品加工业低温冷冻水系统节能潜力，研制开发的具有超强低温制冷能力的专用设备。
机组特点：
1、低温冷水机系统制取方式独特,与传统工艺冷冻水系统制取低温冷水机方式不同，低温冷水机机组直接产出低至2±0.5℃ 的低温冷水机，**限度地满足食品加工车间生产工艺用低温冷水机的需求。
2、制冷效率高，节能效果显著,直接蒸发式制冷系统，高效板管式蒸发器平面液膜对流换热，具备处理较小温差的两种介质换热的能力，且无需低温冷水机的二次热交换传递冷量，换热效果显著；与常规盘管式蒸发器直接蒸发制冷系统及乙二醇制冷系统相比，节能20%。
3、低温冷水机洁净卫生,选用食品卫生级不锈钢材质制作，从根本上保证了低温冷水机的清洁度，完全符合食品加工车间生产工艺用水卫生要求；
4、无冻堵，维护方便,全不锈钢材质板管式蒸发器，焊接成型，具有超强抗冻堵能力，清洗维护方便，根据使用要求不同可供应消耗的工艺水，也可提供循环水。
5、清洗方便,蒸发板间距较大，循环水中即使有杂质，也不易堵塞，可即时清洗蒸发板组件。
6、控制先进,安全可靠.