许多工业产品在使用过程中,都会出现沉降不稳定现象现象,对最终使用性能产生影响。配方开发者需要限制颗粒沉降过程,提高产品货架期。同样,产品也应该具有良好的再分散性,从而保证样品在使用前的均匀性。借助于Turbiscan技术,我们可以充分地研究沉降机理,量化、比较沉降速度,以快速评估货架期。
沉淀的定义
沉淀是由于固体颗粒和连续相之间存在密度差,固体颗粒随着时间沉降在容器底部的现象,主要出现在悬浮液中。
沉降速度可以利用Stokes定律来量化:
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