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详细说明
品牌：
康之旺
主要用途：
凉粉原料
主要成分：
豌豆淀粉
包装：
25kg
包装规格：
25kg
含量：
99
有效成分含量：
99
CAS：
11138-66-2
执行质量标准：
国标
包装类型：
25kg袋
保质期：
2年
类型：
增稠剂
等级：
一级品
型号：
食品级
豌豆淀粉豌豆淀粉属于比较好的淀粉，炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好，一是软硬适中，口感很脆，但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜，淀粉表皮不容脱落。我们在小吃店里吃的凉粉、凉皮，多是用豌豆淀粉做的。
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